Maerquin Baravond & trouwdag vieren
Jan. 26th, 2025 04:30 pmBij het over volplannen van januari wees Eisirt (terecht) uit dat we op de 24e onze trouwdag zouden kunnen vieren. 11 jaar bij elkaar en inmiddels alweer 3 jaar in het huwelijksbootje. Natuurlijk moeten we dat vieren!
Maar de vrijdag had ik al een lezing met Roos en Claire gepland en had hij diezelfde dag een whiskyproeverij. dus zouden we het de zaterdag gaan vieren. Tegelijk met de Maerquin ALV en baravond.
Nu werd al aangekondigd dat ze voor de ALV 3 uur hadden gereserveerd en de baravond later in de avond zou plaatsvinden. Dus boekten wij een gezellig restaurantje vooraf en zouden we daarna doorrijden naar de baravond.
We gingen naar Loetje in Breda omdat dat dichtbij de locatie van de baravond zou zijn. Ik had wel eens eerder bij Loetje gegeten in Rotterdam. Goede biefstuk die geserveerd werd op een bord wat verder vol lag met jus. Lekker en zout.
Hoe meer ik erover nadacht, hoe goedkoper ik de trucs van Loetje vind. Ze serveren de biefstuk standaard met 2 sneden brood per persoon, zodat je net als vroeger van moeders mocht, de jus op kon soppen met je bammetje. De frietjes die we bij de biefstuk bestelden werden geserveerd op een glazen schaal (heel jaren 70, bruin-geel glas) waar de mayonaise al op was gespoten voor het volgeladen werd met jus.
Ja, het is lekker. Maar ergens voelt het heel goedkoop. De biefstuk is goed gebakken, maar door de jus, de nostalgie, en de evolutionair aantrekkelijke zout-en-vet combinatie vinkt het alle vakjes aan die je maar kunt vinden.
Cheap tricks.
(Maar wel lekker gegeten. )
De baravond was gezellig. Bram ging voor het eerst mee naar Maerquin en had zijn personage Eewoud Slimmebroer geschreven als kennis van onze familie.
De bisschop Ariane schreef Steijn en Isabella een heuse brief. Ze gaf ons een opdracht: meer uitzoeken over kaarsenmagie en of die magie wellicht ook voor goede doeleinden gebruikt kon worden. In haar postscriptum schreef ze dat ze Gibretius dezelfde opdracht had gegeven, maar dat ze het ook aan ons oordeel liet of wij hem zouden vertellen dat wij diezelfde brief hadden gekregen.
Gibretius had het heel erg druk, maar kwam uiteindelijk bij ons aan tafel zitten en liet mij de brief lezen. Ik knipte naar Steijn dat het inderdaad dezelfde brief was, maar dan zonder PS. We boden hem onze hulp aan. Eewoud ging samen met mij even met onze gastvrouwe praten, een sshoek (hagedisvrouw), maar die vertelde dat de kaarsen die brandden gekocht werden door een handelaar, en wist ons niets meer te vertellen over een kaarsenmakerij die in de omgeving zou zitten. Niet iets wat we dus ter plekke op konden lossen.
Ik schreef de bisschop een kleine brief terug: dat we met haar opdracht bezig gingen maar dat de plaatstelijke sshoek niets wisten. Dat we meer onderzoek zouden gaan plegen en haar zouden berichten met onze bevindingen.
De speculaastaart die ik had gebakken voor de avond vond gretig aftrek, en de Mezzaida van theehuis de Oase die het volle maanfeest organiseerden betaalden me maar al te graag 3 muis per snede, dus in totaal net iets meer dan 3 cret. Geen groot bedrag, maar zeer zeker welkom. Na alle vragen die ik tijdens ons verblijf in het landhuis had gehad of ik met de maaltijden geholpen had kon ik nu eindelijk wijzen op waar ik als kok mee bezig was geweest.
Er kwam ook een delegatie van twee Rozers die een brief van de leenheer van Koeterwaal kwamen voorlezen die aan Vrouwe Meike was gericht. Hij vroeg haar om haar hand in de hoop de burgeroorlog te beëindigen.
Maar de vrijdag had ik al een lezing met Roos en Claire gepland en had hij diezelfde dag een whiskyproeverij. dus zouden we het de zaterdag gaan vieren. Tegelijk met de Maerquin ALV en baravond.
Nu werd al aangekondigd dat ze voor de ALV 3 uur hadden gereserveerd en de baravond later in de avond zou plaatsvinden. Dus boekten wij een gezellig restaurantje vooraf en zouden we daarna doorrijden naar de baravond.
We gingen naar Loetje in Breda omdat dat dichtbij de locatie van de baravond zou zijn. Ik had wel eens eerder bij Loetje gegeten in Rotterdam. Goede biefstuk die geserveerd werd op een bord wat verder vol lag met jus. Lekker en zout.
Hoe meer ik erover nadacht, hoe goedkoper ik de trucs van Loetje vind. Ze serveren de biefstuk standaard met 2 sneden brood per persoon, zodat je net als vroeger van moeders mocht, de jus op kon soppen met je bammetje. De frietjes die we bij de biefstuk bestelden werden geserveerd op een glazen schaal (heel jaren 70, bruin-geel glas) waar de mayonaise al op was gespoten voor het volgeladen werd met jus.
Ja, het is lekker. Maar ergens voelt het heel goedkoop. De biefstuk is goed gebakken, maar door de jus, de nostalgie, en de evolutionair aantrekkelijke zout-en-vet combinatie vinkt het alle vakjes aan die je maar kunt vinden.
Cheap tricks.
(Maar wel lekker gegeten. )
De baravond was gezellig. Bram ging voor het eerst mee naar Maerquin en had zijn personage Eewoud Slimmebroer geschreven als kennis van onze familie.
De bisschop Ariane schreef Steijn en Isabella een heuse brief. Ze gaf ons een opdracht: meer uitzoeken over kaarsenmagie en of die magie wellicht ook voor goede doeleinden gebruikt kon worden. In haar postscriptum schreef ze dat ze Gibretius dezelfde opdracht had gegeven, maar dat ze het ook aan ons oordeel liet of wij hem zouden vertellen dat wij diezelfde brief hadden gekregen.
Gibretius had het heel erg druk, maar kwam uiteindelijk bij ons aan tafel zitten en liet mij de brief lezen. Ik knipte naar Steijn dat het inderdaad dezelfde brief was, maar dan zonder PS. We boden hem onze hulp aan. Eewoud ging samen met mij even met onze gastvrouwe praten, een sshoek (hagedisvrouw), maar die vertelde dat de kaarsen die brandden gekocht werden door een handelaar, en wist ons niets meer te vertellen over een kaarsenmakerij die in de omgeving zou zitten. Niet iets wat we dus ter plekke op konden lossen.
Ik schreef de bisschop een kleine brief terug: dat we met haar opdracht bezig gingen maar dat de plaatstelijke sshoek niets wisten. Dat we meer onderzoek zouden gaan plegen en haar zouden berichten met onze bevindingen.
De speculaastaart die ik had gebakken voor de avond vond gretig aftrek, en de Mezzaida van theehuis de Oase die het volle maanfeest organiseerden betaalden me maar al te graag 3 muis per snede, dus in totaal net iets meer dan 3 cret. Geen groot bedrag, maar zeer zeker welkom. Na alle vragen die ik tijdens ons verblijf in het landhuis had gehad of ik met de maaltijden geholpen had kon ik nu eindelijk wijzen op waar ik als kok mee bezig was geweest.
Er kwam ook een delegatie van twee Rozers die een brief van de leenheer van Koeterwaal kwamen voorlezen die aan Vrouwe Meike was gericht. Hij vroeg haar om haar hand in de hoop de burgeroorlog te beëindigen.